El día sábado 3 de octubre se realizó una capacitación sobre manipulación de alimentos y nutrición en la Escuelita Eva Duarte (CCEU Los Hornos).
La capacitación estuvo destinada a referentes de distintos comedores del Barrio Las Palmeras de Los Hornos y fue coordinada por la Dirección de Redes en salud de la UNLP y el servicio y la residencia de Nutrición del Hospital San Martín.
En este contexto, con el crecimiento de las ollas populares en el barrio, resulta sumamente importante abordar problemáticas vinculadas a seguridad alimentaria y nutricional.
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