Resolución 453-17 PESAL INFORMACIÓN IMPORTANTE PARA ELABORADORXS DE ALIMENTOS El Programa de Elaboración Segura de Alimentos a nivel local (PESAL) del Consejo Social está integrado por las Facultades de Cs. Agrarias y Forestales, Cs. Exactas, Cs. Médicas, Cs. Veterinarias, Periodismo y Comunicación Social y Trabajo Social, y trabaja desde el año 2017 en la formación y acompañamiento a referentes comunitarios que producen y manipulan alimentos. El propósito de este material es acercar información y herramientas a personas y/o unidades productivas que… Programa de Elaboración Segura de Alimentos a nivel local (PESAL)

Agricultura Familiar La protección del cordón fruti.hortícola debe ser una política de Estado. 2017   Resolución 5814-19. Anexo