Nuestros Konex
Homenaje de la UNLP a las y los investigadores ganadores de los Premios Konex 2023 a lo mejor de la Ciencia y la Tecnología Argentina.
cIENCIA EN ACCIÓN
Konex de Platino para la investigadora de la UNLP Noemí Zaritzky
La Doctora Noemí Zaritzky fue distinguida con el premio Konex de Platino, en la categoría Ciencias Agrarias y de los Alimentos. Luego de haberse entregado los Diplomas al Mérito a las 100 figuras más destacadas de la Ciencia y Tecnología en 21 disciplinas, el Gran Jurado eligió en cada uno de los quintetos a la… Konex de Platino para la investigadora de la UNLP Noemí Zaritzky
Científicas de la UNLP trabajan en el desarrollo de un queso más sustentable empleando la flor del alcaucil
¿Alguna vez se detuvieron a leer los ingredientes que contiene un queso? ¿Saben que el cuajo es un componente indispensable y que puede provenir de distintas fuentes? La Argentina es un actor de relevancia en la producción mundial de productos lácteos y en particular de quesos, detrás de Europa, Estados Unidos y Canadá. En nuestro… Científicas de la UNLP trabajan en el desarrollo de un queso más sustentable empleando la flor del alcaucil
bajo la lupa
Opinión
365 días que incluyen el 5 de junio
Por Homero M. Bibiloni1 Impulsado por la Organización de las Naciones Unidas cada 5 de junio, desde 1973, se conmemora el Día Mundial del Ambiente. El objetivo de esta es concientizar sobre la importancia de la protección y la salud del ambiente. En esta oportunidad la Secretaría de Ambiente y Conservación de Recursos Naturales de… 365 días que incluyen el 5 de junio
Bitcoin: pasado, presente y futuro
El economista de la UNLP, Gustavo Neffa, reflexiona sobre el cambio de paradigma impulsado por la tecnología blockchain y las criptomonedas.
28 de febrero, Día Mundial de las Enfermedades Poco Frecuentes
Existen entre 6000 y 8000 enfermedades raras identificadas, que afectan al 8% de la población mundial. La Dra Paula Rozenfeld explica por qué es importante crear conciencia
Enlaces externos
