Esta formación te permitirá interpretar prototipos o diseños para iniciar el trabajo de confección; trazar y transformar moldes base; cortar prendas de diferentes características; operar máquinas familiares y/o industriales para realizar el ensamblaje, cosido, y acabado de todo tipo de prendas a medidas con diferentes grados de complejidad; operar en la comercialización del producto terminado.

El presente curso posibilita conocer los principios básicos de la elaboración de productos culinarios, la organización y funcionamiento de la cocina para su aplicación en la gestión de la empresa gastronómica, en condiciones sanitarias adecuadas para las personas, los medios de trabajo y los productos de cocina. Alcance del perfil profesional  – Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad… 

El presente curso proporciona herramientas para que el pastelero coordine la organización de los recursos disponibles y cumpla los objetivos de la producción y comercialización, en condiciones sanitarias adecuadas para las personas, los medios de trabajo y los productos de pastelería. Alcance del perfil profesional  – Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de la pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en… 

Esta formación te permitirá adquirir herramientas para ejecutar un emprendimiento tales como la gestión de los recursos humanos, la comunicación organizacional, la definición de la identidad y la imagen del emprendimiento, el estudio de mercado, la gestión comercial, y  las técnicas de ventas.

Esta formación te permitirá asistir en los procesos de pre-instalación, instalación y desmontaje de los diferentes equipos de frío y frío-calor. Estarás en condiciones de realizar la estiba, traslado, clasificación de equipos y realizar la limpieza de herramientas y máquinas

La planificación de riesgos constituye un conjunto de actividades y medidas preventivas previstas con antelación con la finalidad de preservar la integridad de los trabajadores. La Superintendencia de Riesgos de Trabajo (S.R.T.) establece que las empresas deben contar con un Servicio de Medicina, Higiene y Seguridad (interno o externo) que se dedique al estudio de accidentes y/o enfermedades en los lugares de trabajo y el control de las medidas preventivas. Estas tareas se realizan en grupos conformados por profesionales, técnicos…