Floricultura y horticultura en la conformación del periurbano
Se analiza cómo las prácticas sociales (espacio-temporales, culturales, económicas, políticas, migratorias, turísticas) llevadas adelante por los actores relacionados con la horticultura y floricultura se expresan en la apropiación y transformación del territorio. Ello implica: – Caracterizar la evolución de la actividad productiva del periurbano en cuestión y su jerarquía en el contexto regional y nacional. – Reconocer los diferentes agentes sociales ligados a la producción y reproducción del espacio. – Identificar el tipo de prácticas desarrolladas por los agentes sociales…