Bienestar animal
Aproximar a la Universidad al ámbito agropecuario ofreciendo una visión distinta y posible del vínculo entre el hombre y los bovinos, en el marco de la producción de carne, aportando conocimientos y herramientas a los jóvenes de las escuelas agropecuarias que serán en muchos casos los futuros trabajadores rurales. También a los transportistas y trabajadores…