La planta de alimentos de la UNLP sumó un mega deshidratador y amplía su capacidad productiva
La Universidad Nacional de La Plata adquirió e instaló esta semana un nuevo horno deshidratador de vegetales que permitirá incrementar sensiblemente el volumen de producción de su Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS). El nuevo equipamiento posibilitará ampliar la capacidad de asistencia de la UNLP a los sectores más vulnerables de la región, a través de la fabricación y distribución de diferentes tipos de guisos deshidratados. El programa PAIS, dependiente de la Secretaria de Producción de la casa…