Dic.2015-Proyecto: Optimización de la etapa de deshidratación de verduras mediante el diseño, construcción e implementación de secaderos solares
A partir de la aprobación del Proyecto: “Optimización de la etapa de deshidratación de verduras mediante el diseño, construcción e implementación de secaderos solares para pequeños productores de la zona de “Los Altos” de la Provincia de Catamarca”, la Dirección de Vinculación Tecnológica de la UNLP, en forma conjunta con la Secretaría de Ciencia y Técnica de la Universidad Nacional de Catamarca, realizó en la facultad de Ciencias Astronómicas y Geofísicas un primer prototipo modular de Secadero Solar, que fue…
