Si te inscribiste a cursos de la Escuela Universitaria de Oficios, estarás recibiendo en el correo electrónico por el cual realizaste la pre-inscripción un mail entre el 19 de febrero y el 23 de febrero. En dicho correo, deberás acceder al link para completar el formulario y confirmar la preinscripción. Deberás elegir día y horario de la comisión en caso de que hayas optado por la modalidad regular. Si tu inscripción es para la modalidad libre solo deberás reconfirmar tu… 

La Escuela Universitaria de Oficios (EUO) depende de la Secretaría de Políticas Sociales (SPS) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y es parte del Programa Nacional de Escuelas de Educación Profesional de la  Secretaría de Políticas Universitarias (SPU). Desde hace más de una década las universidades nacionales empezaron a trabajar en el desarrollo de escuelas de oficios que tuvieran una oferta en el mismo sentido. Se destacan dos hitos institucionales en el proceso de consolidación de esta política… 

Esta formación te permitirá representar de manera bidimensional objetos producidos industrialmente mediante el uso de herramientas de representación digitales, con el fin de resolver problemas reales de diseño, ya sea en las etapas de bocetado o de presentación final del producto.

Esta formación te permitirá trabajar en una línea de ensamble, construcción y reparación de maquinarias, estructuras y otros, realizando uniones y rellenado de metales por medio de un proceso de soldadura y el corte de materiales.

Esta formación te permitirá interpretar prototipos o diseños para iniciar el trabajo de confección; trazar y transformar moldes base; cortar prendas de diferentes características; operar máquinas familiares y/o industriales para realizar el ensamblaje, cosido, y acabado de todo tipo de prendas a medidas con diferentes grados de complejidad; operar en la comercialización del producto terminado.

El presente curso posibilita conocer los principios básicos de la elaboración de productos culinarios, la organización y funcionamiento de la cocina para su aplicación en la gestión de la empresa gastronómica, en condiciones sanitarias adecuadas para las personas, los medios de trabajo y los productos de cocina. Alcance del perfil profesional  – Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad… 

El presente curso proporciona herramientas para que el pastelero coordine la organización de los recursos disponibles y cumpla los objetivos de la producción y comercialización, en condiciones sanitarias adecuadas para las personas, los medios de trabajo y los productos de pastelería. Alcance del perfil profesional  – Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de la pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en…