En los últimos tiempos, se ha masificado la comercialización de alimentos elaborados de manera artesanal, por productores de escala menor a la industrial, pero masiva en su alcance y en la sumatoria de los mismos. La mayoría utiliza técnicas de elaboración que merecen tener un acompañamiento para mejorar procesos, garantizar su inocuidad y la eficiencia. Pero no solamente en lo que respecta a la producción inocua, sino en la lectura referencial del contexto económico y de los procesos organizativos de… 

Esta propuesta tiene por objeto capacitar y acompañar a municipios en la gestación y consolidación de equipos que realicen atención integral para el acceso a interrupciones voluntarias y legales del embarazo (IVE-ILE) desde un enfoque de género y derechos. La lucha y organización de los feminismos, posibilitó ubicar en la agenda pública cuestiones históricamente identificadas en el ámbito privado, generando procesos de reconocimiento de derechos y cambios de concepciones relativas al género en la lógica del Estado. La conquista del… 

Creemos fundamental construir herramientas junto a trabajadores/as estatales miembros de organizaciones sociales, sindicatos, municipalidades, que propicien ampliar las miradas sobre la ruralidad, permitiendo en ese camino fortalecer el acceso a derechos, tranversalizar una perspectiva feminista popular y fortalecer los procesos organizativos de las movimientos y organizaciones rurales. El equipo está conformado por docentes y no docentes de la FTS que vienen desarrollando tareas de extensión, investigación e intervención profesional vinculadas a proyectos propios de la ruralidad desde una perspectiva del… 

Los procesos ligados a los sujetxs de la Agricultura Familiar y Economía Social, tienen un importante desarrollo en los últimos años, tanto en la ciudad como en el campo. Uno de los principales problemas se da en las estrategias comerciales de acceso a los mercados. En este sentido, las asimetrías en relación a la negociación de las condiciones de compra-venta, la falta de escala y continuidad en la venta, las dificultades de logística: acopio y transporte, una ineficaz comunicación para… 

Se entiende que la ESI permite irrumpir en el cotidiano desde la afectividad, el cuidado de los cuerpos y las relaciones interpersonales y que reflexionar sobre masculinidades habilita la deconstrucción de las lógicas de opresión patriarcal. Para que la participación comunitaria genere condiciones de posibilidad, y acompañen la perspectiva de derechos y de género, debe basarse en una política de cuidado. Por ello, consideramos imprescindible diseñar cada encuentro compartiendo nuestras experiencias e intercambiando los saberes de cada espacio y territorio.… 

Buscamos formar y orientar a trabajadores estatales y a miembros de organizaciones de la sociedad civil, para el acceso a políticas públicas de diversos grupos migrantes, afros e indígenas. Valorando los conocimientos de estos grupos y sus relaciones intra e interculturales, sus relaciones y experiencias con los estados y la relación con el territorio que habitan. Objetivos: Formar y orientar a trabajadores estatales y miembros de organizaciones de la sociedad civil, para el acceso a políticas públicas de diversos grupos… 

Es necesario que la Universidad interactúe de manera activa con los diversos equipos técnicos y organizaciones de la sociedad civil que intervienen en relación a situaciones de discapacidad. En este marco iniciamos un diálogo con la Modalidad de Educación Especial. Ponemos a disposición estos recorridos que se inscriben dentro del proyecto de investigación del que participamos. En este sentido, apostamos a la creación de un espacio de reflexión desde abordajes integrales, considerando la imprescindible dimensión ética en la construcción de…