📢OFERTA LABORAL📢
SE BUSCA ENCARGADO GASTRONÓMICO
ENCARGADO/A para local gastronómico
Que lleve adelante el liderazgo del equipo y coordinacion de tareas operativas diarias.
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Responsabilidades principales:
• Apertura y cierre del local.
• Planificación, coordinación y control de las operaciones del bar.
• Supervisión y liderazgo del personal.
• Reporte diario al gerente.
• Elaboración de horarios y seguimiento de desempeño del equipo.
• Control de inventarios y stock (inicio y cierre de jornada).
• Resolución de conflictos y atención a clientes.
• Gestión de caja: apertura, arqueo y cierre.
• Control de calidad del producto.
• Capacitación del personal.
• Planilla de facturación.
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Requisitos del perfil:
• Edad: 25 a 40 años
• Experiencia: mínimo 3 años en puestos similares.
• Conocimientos específicos:
• Servicio y operación gastronómica.
• Manejo de caja y facturación.
• Paquete Office.
• Sistema Tinkion (deseable).
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Buscamos personas con:
• Disponibilidad para trabajo nocturno y/o diurno.
• Excelente atención al cliente.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
• Vocación de servicio y orientación a resultados.
• Perfil proactivo, organizado y con buenas relaciones interpersonales.
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Ubicación en la organización:
Reporta a Gerente General y depende funcionalmente del Gerente de Sucursal.
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Ubicación:
📍La Plata
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📩 ‼️Si cumplís con los requisitos, envia tu CV al LINK! https://docs.google.com/forms/d/1Kt01HULMpO66yE4zp74-03NCeI0s2HfDCt5W9EXk4so/edit